A situação problema que impulsionou nosso projeto foi a falta de mobilidade das máquinas de resfriamento, o desconforto de beber bebidas quentes quando se viaja de ônibus, vai acampar, faz um lanche no trabalho ou na faculdade, locais esses onde geralmente não ha geladeira.
O objetivo do projeto é conseguir resfriar uma lata de refrigerante em qualquer lugar que você esteja, e tentaremos ao máximo fazer com que o resfriamento se dê de forma rápida.

Progresso da semana:
Essa semana foi pesquisada mais uma interação química, dessa vez uma dissolução endotérmica, a de nitrato de potássio em água. A facilidade de adquirir o nitrato de potássio - pode ser comprado em farmácias e até mesmo em lojas de construção - é um fator a ser analisado positivamente em relação a outras interações que serão pesquisadas, como a reação de acido cítrico com bicabornato de sódio (citada no post anterior). Essas e outras reações serão testadas na próxima semana.

Relatório semanal

Após estruturarmos nossas idéias no que diz respeito ao nosso projeto, demos início ao processo de pesquisas sobre os recursos que serão necessários para o pleno funcionamento do produto em questão.

Com base nos critérios segurança, custo-benefício e praticidade, pesquisamos reações endotérmicas (que retiram calor do meio para se completarem) que pudessem da melhor forma satisfazer às necessidades básicas exigidas em uma mercadoria que tem como alvo um público majoritário.

Dentre as reações que não envolvem produtos tóxicos, encontramos aquela que envolve o ácido cítrico (H₃C₆H₅O₇) em solução aquosa e o bicarbonato de sódio (Nahco3) em estado sólido na proporção de um para três, respectivamente. No entanto, daremos início aos experimentos com os compostos citados considerando o tempo e o grau de resfriamento observados.

Enfim, mais pesquisas concernentes ao recipiente usado no produto e adaptações necessárias a este serão processadas no decorrer dos próximos dias.

Protótipo FRESH-IN-TIME :

Início do projeto

Durante a primeira semana do projeto foram definidos os integrantes do grupo e discutidas propostas quanto ao desenvolvimento desse. O grupo será composto por:

• Danyelle Rodrigues (dany14593@gmail.com);
• Laís Lopes (laixinha_182@hotmail.com);
• Marcos Batista (marcosbatistaoliveira@hotmail.com);
  
• Paula Oliveira (paulynha_91@hotmail.com).

Quanto ao projeto, optamos pelo modelo "construção". Estamos elaborando uma lata dotada de um sistema de refrigeramento instantâneo, de nome "FRESH-IN-TIME". Seu funcionamento não demandaria recursos de refrigeração de difícil transporte, como gelo ou freezeres. Tal resfriamento se daria através de uma reação endotérmica que ocorreria num orifício interior à lata, envolvendo alta entalpia. O calor necessário ao acontecimento da reação seria retirado do líquido que se deseja resfriar. O alumínio, por apresentar alta condutividade térmica, facilitaria as trocas de calor entre a reação endotérmica e o conteúdo presente no interior da lata. Considerando novamente tal condutividade, o exterior da lata seria revestido por material isolante.

Mais detalhes quanto às substâncias que serão utilizadas na reação e ao design da lata serão em breve discutidos e publicados pelo grupo.

Contato do grupo: projetolactea2010@gmail.com